神米 イセヒカリ大吟醸2017

埼玉県比企郡小川町の酒蔵・武蔵鶴酒造で福島杜氏のもと作られた日本酒です。これまでとは異なり、2016年からは「大愚(たいぐ)」と名付け販売することになりました。

「大愚」は愚直に酒造りをする、杜氏と蔵人の姿勢を表した名です。
手に入れるには貴重なお酒です。

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